Des amis, un flacon de vin, du loisir, un coin parmi les fleurs ... je n'échangerai pas cette joie pour un monde, présent ou à venir.
Hafez (1325-1390), poète persan.

lundi 11 février 2013

Le géant et le gigot




Voici un roman pour enfants qui commence comme un conte et qui se transforme en une histoire drôle et complètement inédite. L'association des lettres et de la nourriture va servir de prétexte à un conte.

 Un géant vit dans une forêt où la règle est simple:
on ne doit manger que les aliments qui commence par sa première lettre!

Donc le rat mange de la raclette, la poule de la pizza et le géant du gigot.

La fée, passant par là, découvre le géant complètement abattu. Il ne veut plus de gigot!!!
Alors la fée le transforme en lutin. Mais tout n'est pas si simple....

Un roman destiné aux enfants sachant lire seul.

samedi 9 février 2013

Délivrance




Cet auteur est, en deux romans, devenu maître du polar. D'origine nordique, il a remporté de nombreux prix.

Son style d'écriture permet aux lecteurs de s'immerger comme dans un film et l'on court après les preuves et les indices avec l'enquêteur.

Le roman est à plusieurs voix et nous livre la version de l'inspecteur Carl Mørck 
mais aussi, vous l'aurait compris, celle du tueur.
Dans ce roman, il s'agit d'un homme machiavélique et sans état d'âme. Ses cibles? Des membres de communautés religieuses actives ou voir des sectes.  Il choisi une famille aux revenus conséquents, il enlève alors deux de leurs enfants et leur demande une rançon.....
La suite, vous la lirez car c'est page après page que l'on comprend la perversité du personnage.

L'inspecteur est touchant, loin d'un homme dur et fort mais sensible et en proie à ses propres problèmes.
Ses assistants, Assad et Rose sont atypiques voir presque indescriptibles (surtout pour Rose!!).

L'enquête va commencer avec la découverte d'une bouteille repêchée dans laquelle un message ,ou plutôt SOS, est trouvé. Il s'agit d'un appel au secours d'un enfant kidnappé avec son frère dix ans plus tôt.
Les recherches feront apparaître que personne n'a signalisé leurs disparitions. 

J'ai pris un réel plaisir à lire ce polar. Du suspens et de l'action, on ne s'ennuie pas une minute!

mardi 5 février 2013

Poulet façon chinoise





Ma recette pourrait s'appeler "cuisine du placard" car pour la réaliser, j'ai utilisé ce que j'avais dans ma cuisine.

Les ingrédients sont du riz cuit Basmati, des carottes et du chou blanc râpés (non assaisonnés), un oignon rouge émincé, 1/2 litre de bouillon de volaille additionné de 2 cuillères à soupe de sauce soja, une cuillère de poudre d'ail, de l'origan, des blancs de poulet émincés.

Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer de l'huile. Ajoutez votre poulet et faites légèrement dorer.
Ajoutez sans tarder les légumes et mouillez généreusement avec le bouillon. Baissez votre feu de moitié. Lorsque vos légumes commencent à "fondre" dans votre poêle, ajoutez l'ail et l'origan. Puis le riz pour le réchauffer.
Mélangez pour colorer le tout. N’hésitez pas à ajouter du bouillon dès que celui -ci s’évapore.

Réalisez ce plat complet le midi en une demie heure environ et proposez aux enfants du gruyère râpé.
Ils vont se régaler!!

lundi 4 février 2013

J'ai testé pour vous....(2)


Le premier volet de "j'ai testé pour vous" a remporté un joli succès alors je vous livre mes impressions sur de nouveaux produits. Le premier est arrivé par la poste en  échantillon.


Que dire sans durcir le ton?  Que ce produit est ciblé jeune adulte ou produit vacances. 
Car honnêtement, je n'ai pas aimé le résultat. Dans ce sachet, vous trouvez un paquet de mélange d'herbes et de bacon ainsi que le sac pour micro-ondes.
Là juste besoin d’éplucher quelques pommes de terre et les couper en dès, les déposer dans le sac. Verser eau et épices et cuire dans le four....

Pour commencer, le goût "bacon" est bizarre et sans intérêt. Les pommes de terre sont fades.
Pour revaloriser le tout,  j'ai reversé les pommes de terre dans une poêle sans oublier de poivrer généreusement.
Déçue vous l'aurez compris!


Les Bouchées Créatives version cuillères étaient excellentes alors je me suis laissée tenté par les Bouchées à garnir.
Mais le produit est nettement différent, dur en bouche et fade.
Je l'ai présenté avec du saumon fumé et un peu de crème citronnée. Mais ça ne les a pas valorisés.
Comme quoi une même famille de produits ne garantit pas un même plaisir!


Le saumon fumé est un grand classique. On en trouve de qualité et de prix différents.
La marque du produit n'est pas forcement une garantie pour le goût mais là si.
Le saumon est fin en bouche, fumé à souhait et peu gras.
Idéal quand on fait une entrée raffinée.


Bon Appétit!!
   




samedi 2 février 2013

Crêpes de la chandeleur!



Aujourd'hui, j'avais préparé un post sur des tests. Mais en rentrant tout à l'heure, je me suis dit que pour la Chandeleur, je ne devais réaliser une crêpe exceptionnelle! 
Alors la voici:


Pour la recette des crêpes c'est ICI

Pour ce succulent dessert, il vous faudra pour 4 crêpes:

2 bananes
Cassonade
Glace vanille
Chocolat fondu additionné de crème liquide
 ou coulis de chocolat 

Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre. Sur feu doux, déposez les rondelles de bananes saupoudrées de sucre cassonade. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. 
Lorsque les bananes caramélisent, éteindre le feu.
Ajoutez la crème au chocolat pour la rendre souple.
Partagez les rondelles de bananes dans les crêpes.
Arrosez de chocolat fondu et une boule de vanille finira de composer ce dessert.

Maintenant, régalez-vous!!