Tour de France à Marcigny, c'est fait!!!

Le seul impératif était le beau temps et là je dois dire qu'on a été gâté car il a fait "super" beau!!

Pour moi, le tour se résumait à une course une fois l'an pendant la période estivale. 

Alors quand la caravane publicitaire est arrivée devant chez moi et bien j'avoue que j'ai été épaté. D'une part, parce que de l'ambiance ils en distillent avec cadeaux à l'appui et musique aussi et le public nombreux à attendre depuis 10h le fameux passage des cyclistes!

Nous avions convié famille et amis pour partager ce moment autour d'un barbecue et un pichet de rosé bien frais. J'avais préparé un Quiz sur le tour pour occuper mes invités entre les caravanes et les cyclistes.

Une fois les vélos passés, les spectateurs sont partis et nous avons fini dans la bonne humeur en dégustant des fruits de saison. Après le café, la maison s'est vidée. Juste assez de temps pour écrire ce post avant le film du soir!

Puis un coup d’œil au butin et direction la crème après-solaire car il a fait très très beau aujourd'hui!!!

Comme c'est la première, je ne sais pas encore si mon article va coller avec le thème de l'été mais je le tente et m'associe au groupe:
Les mercredis sans Blog:
pourviolette.canalblog.com/archives/2013/07/17/27612992.html

Poulet à la mexicaine

Cette recette est simple et délicieuse. Vous constaterez que c'est aussi économique.

INGRÉDIENTS:

4 beaux filets de poulets coupés en lanières

2 citrons

2 cuillères à soupe de Ketchup

2 cuillères à soupe de Moutarde

2 cuillères à soupe de Curry

2 cuillères à soupe d'huile d'Arachide

sel et poivre 

1 branche de ciboule

Lavez et ciselez la ciboule.

Pressez 1 citron. Mélangez dans un bol le jus de citron avec l'huile, le ketchup, la moutarde et le curry.

Pour gagner du temps, j'ai mis le poulet directement dans le bol pour les enduire de toutes parts.

J'ai placé au frais pendant 1 heure.

Mettez à chauffer une poêle antiadhésive. Vous pouvez également le faire à la plancha.

Mettez à cuire sur feu vif le poulet. 5 minutes environ de part et d'autre, salez et poivrez. Parsemez de ciboule.

Vous pouvez ajoutez un peu d'eau pour allonger la sauce. J'avais cuit à l'eau des pommes de terre coupées en dès et j'ai profité du fond de sauce pour les faire revenir pendant que je faisais la présentation à l'assiette.
Le dernier citron sera coupé et proposé dans les assiettes.

Un régal pour les petits et les grands!!

Toasts saumon et mozzarella!

Nous avons déniché une petite recette bien sympathique avec mon fils (n°3).

Celle-ci colle bien avec le soleil qui est de retour.

Il vous faut des tranches fines de baguettes ou des pains à toasts. 

Ciselez quelques branches de ciboulette que vous réserverez.

Vous passez rapidement le pain dans le grille-pain pendant que votre four sera préchauffé à 225°C.

Coupez votre saumon fumé en fines lanières, votre mozzarella en fines tranches.

Sur chaque pain, déposez une tranchette de mozzarella et donnez un tour de moulin à poivre.

Enfournez 5 minutes, votre fromage doit commencer à fondre.

A la sortie du four, déposez vos fines lanières de saumon et votre ciboulette.

Nous avons servi ces toasts avec une salade de jeunes pousses en entrée mais vous pouvez les proposer à l'apéritif.

Chez Anne-Laure T et mercredis gourmands, cette semaine, elle triche un peu!

Puis on prend des vacances pour la chronique et on revient le 4 septembre!

Juillet et Août sont des mois de grande activité et je m'excuse d'avance de ne pouvoir tenir un planning pendant l'été. Mais je vous promets que je ne vais pas déserter car j'ai déjà beaucoup d'idées!!!

Et pour tous ceux qui prennent la route des vacances: 

BONNES VACANCES!!!! 

Le tour de France à Marcigny

Le tour de France 2013 va traverser ma commune de Marcigny et va passer devant ma maison!

Pour l'occasion, Marcigny a décoré places et rues et les commerçants se sont prêtés au jeu!

Le cinéma VOX et la programmation du film "La Grande Boucle", les animations du comité des fêtes marqueront la journée. Nous croisons les doigts pour que le soleil soit là lui-aussi!

Le rendez-vous est pris!

Les Bancs Poèmes à Souvigny

Si vos pas un jour vous emmènent à Souvigny (03), vous comprendrez ce que je vais tenter de te décrire....  Souvigny est  un village de la cité clunisienne. Le Prieurale St Pierre et St Paul est de toute beauté.

La place principale au cœur du village est digne d'un décor de cinéma. 

Mais je souhaite aujourd'hui vous parler d'une exposition. 

Celle des bancs poèmes des Ateliers du Chapeau Rouge. 

Du 8 juin au 29 septembre, dans l'ensemble du village, vous pourrez admirer de merveilleuses créations.