Des amis, un flacon de vin, du loisir, un coin parmi les fleurs ... je n'échangerai pas cette joie pour un monde, présent ou à venir.
Hafez (1325-1390), poète persan.

lundi 16 janvier 2017

Mon poulet massalé


J'aime beaucoup utiliser les épices même si parfois je suis plus proche de l’expérimentation que de la réussite. Avec le mélange Massalé, on a un ensemble parfait aux odeurs des îles. Cette recette est réalisable rapidement quand on est pressé. 
De plus en plus, mon congél est rempli de légumes qui permettent de préparer soit un plat ou un soupe au pied levé. Ici j'ai utilisé un trio de lanières de poivrons.


Pour cette recette, j'ai eu besoin de: 
300 g environ de poivrons coupés en lanières
1 gros oignon
2 gousses d'ail pressées
300 g de dés de tomates
6 escalopes de poulet ( découpées en morceaux)
1 c. à soupe de Massalé
sel et poivre
Huile d'olive (pour la cuisson)



Pour commencer, faire chauffer l'huile puis faites revenir les poivrons et l'oignon. Quand ils commencent à colorer, ajoutez l'ail et le massalé ainsi que la tomate. Laissez 3 à 5 minutes avant d'ajoutez le poulet. Enrobez les morceaux avec la sauce. Couvrez et laissez entre 20 et 30 minutes. Servez avec du riz ou des pommes de terre juste cuites à l'eau.


Franchement, c'est un plat qui ne nécessite aucune compétence particulière et qui plait à toute la famille. Alors lancez-vous!

Bon appétit!!

vendredi 13 janvier 2017

Mes lectures 2017


Je me suis aperçue que beaucoup de livres me tentaient en cette année qui commence et au vu du nombre, j'en dresse ici une liste pour ne pas en oublier. Il y a ceux que je possède déjà et mes futurs achats. 

J'ai ce livre depuis 2012 et je n'ai pas pris le temps de le lire. Je pense qu'il est temps! Il raconte une histoire méconnue de l'histoire américaine soit le troc de mille femmes blanches contre chevaux et bisons. 










Beaucoup plus léger et plus récent, j'ai reçu pour Noël le livre de Serena soit la blogueuse  sous le nom de Wonder Mum ou de Seebise. Bon j'avoue, je l'ai commencé. Et oui c'est hilarant et oui je vous en parle très très vite!









Mon mari a reçu la biographie de Pierre Bellemare pour les fêtes. Sa voix m'a toujours fasciné, les histoires qu'il narrait à la radio me tenait en haleine. Du coup, j'ai très envie de me plonger dans l'histoire de sa vie qui n'a pas l'air si sage.









Si vous me suivez ici, vous avez vu que j'ai lu les deux premiers tomes de cette trilogie. J'attends la sortie en poche du dernier volet de cette histoire mêlant enquête policière, histoire de famille, tradition et mythologie qui rappelle un peu Fred Vargas. 









 Cette femme Danielle Mérian 78 ans a marqué les esprits quand, au lendemain des attentats, elle prononce quelques mots pour le journal. Cette femme avocate, militante depuis de nombreuses années, est devenue en quelques minutes la messagère de nos pensées. Elle nous montre que l'engagement est une défense. J'ai hâte de la lire.








 Sortie littéraire de janvier, Lisa Gardner est une experte en suspense. 
L'histoire est simple, la jeune femme a un accident de voiture. Elle n'a aucun souvenir sauf que son enfant qui était à l'arrière du véhicule a disparu. Son mari arrive sur les lieux et annonce aux policiers qu'ils n'ont pas d'enfant.... Intrigant non?








 Encore une sortie de janvier dont j'ai entendu parler ce matin. L'histoire est celle d'un jeune homme condamné pour un crime. Il est vite mis en prison mais une femme trouve que ça a été un peu trop vite, trop simple. 
D'après la lectrice, il y a des rebondissements jusqu'au dernier moment à la dernière ligne.







Amélia a 15 ans quand elle se suicide, sa maman qui l'élève seule ne peut se résoudre à l'accepter. Elles étaient si complices, Amélia si pleine de vie. 
Et puis elle reçoit un SMS "Amélia n'a pas sauté" Dès lors, elle va rechercher la vérité. 
Terrible et prenant, je pense l'acheter en poche très vite.







Alors là, le titre m'a fait sourire et le style me donne envie. Apparemment calqué sur un roman d'Agatha Christie, l'intrigue doit certainement être haletante. Mais tout est prétexte pour se moquer du monde littéraire d'aujourd'hui. On peut certainement s'amuser à cette lecture!








Nora Hamzawi est humoriste, chroniqueuse mais surtout obsessionnelle, parano et hypocondriaque. Dans ce livre, elle nous raconte ses séances chez le psy, les confidences à son journal intime. Du coup elle nous renvoie à nos propres angoisses sur le ton de l'humour. Il parait qu'après la lecture on se sent un peu moins seule dans notre folie!








J'espère que mes envies de lecture vous plaisent. N'hésitez pas à me donner des conseils!

Bonne lecture!

mercredi 11 janvier 2017

Projet 52 édition 2017 #2




Voici la deuxième semaine du projet 52 dont le thème est ENJOY. Je me suis demandée ce qui pouvait me mettre en joie cette semaine alors que je suis enrhumée ( au bord du gouffre...). En fait avoir des projets me met en joie. Je ne sais pas si je vais pouvoir faire les 4 mais de les envisager me rend heureuse.




Rendez-vous chaque semaine pour une nouvelle photo pour un nouveau thème.
Vous pouvez également nous suivre sur instagram #17projet52




lundi 9 janvier 2017

Gambas à la créole



Mon mari est revenu un soir avec des gambas incroyables. J'ai cherché à les mettre en valeur. J'ai donc réalisé une recette simple mais non sans saveur.

INGRÉDIENTS:
3 oignons
2/4 gousses d'ail (pensez à ôter les germes)
600 g de tomates pelées et en dés
1 c. à c. de muscade râpée
Thym laurier
1 c. à c. de piment (doux ou fort suivant votre goût)
2 jus de citron vert plus le zeste 
900 g de gambas cuîtes 
sel et poivre

Avant toute chose, décortiquez les gambas. Réservez au frais C'est le plus long alors je vous conseille de le faire en premier.
Ensuite faites revenir les oignons dans de l'huile d'olive. Puis ajoutez les tomates. Laissez mijoter pendant que vous pressez l'ail et que vous lavez les citrons pour en faire le zeste et extraire le jus. Ajoutez le tout dans la sauteuse ainsi que les épices et les herbes aromatiques. Salez et poivrez.
Mélangez l'ensemble et ajoutez les gambas. Laissez sur feu doux à découvert.
Vous pouvez préparer du riz blanc en accompagnement.
Servez ensemble et proposez un demi citron vert pour que chacun puisse en ajouter un peu. C'est un petit plus qui donne un goût sympa.
Certains ajoutent de la crème ce que vous pouvez faire. Mais je trouve ça excellent sans!

Bon appétit!



samedi 7 janvier 2017

Festival Humour en Brionnais #2




Déjà la deuxième édition du Festival Humour en Brionnais à Marcigny. En effet, le cinéma Vox accueillera de nouveau 5 personnalités pour 5 One Man Show.
Les artistes sont attendus du 10 au 12 Février. Vous pourrez applaudir:


DIDOU

CHARLOTTE BOISSELIER

GUILLAUME

ET


Vous retrouverez toutes informations sur la page http://www.humourenbrionnais.fr/.

Pour cette nouvelle année 2017, 
prenons la bonne résolution de rire au 
FESTIVAL HUMOUR EN BRIONNAIS