Des amis, un flacon de vin, du loisir, un coin parmi les fleurs ... je n'échangerai pas cette joie pour un monde, présent ou à venir.
Hafez (1325-1390), poète persan.

mercredi 22 janvier 2014

Tarte "rouge de plaisir"




Pour ce mercredi gourmand, j'ai créé une tarte toute rouge ou presque! Sur une base de pâte feuilletée, j'ai disposé du coulis de tomates, de fines lamelles de poivron rouge, de fines lamelles d'oignon rouge et du thon au naturel ainsi qu'un peu de gruyère râpé.


Dans un four à 200°C, j'ai laissé cuire 25 minutes. De si jolies couleurs donnent envie de soleil !


Anne-Laure T. nous a fait part de sa décision d'arrêter les mercredis gourmands mais pas de panique, le groupe des blogueuses va trouver une solution! En attendant, vous pouvez toujours faire un tour sur son blog!

La liste des participantes: Avec Lizza et son feuilleté au chocolat
                                               Sysy et ses produits bio
                                                Lucky Sophie et son goûter 5 étoiles
                                                Alice et un récap' de gourmandises
                                               Isabelle et un poulet à l'orange
                                               Sophie Turbigo et des madeleines originales
                                               Noémie et son saucisson au chocolat
                                               Laetitia et un gâteau réalisé par les enfants
                                               Anaïs et ses macarons roses
                                               Kiara Papillon et un cake au poulet
                                               Victoria et son feuilleté aux pommes
                                                Arlette et sa quiche

6 commentaires:

  1. C'est sympa cette tarte, justement à l'heure du dîner ... avec un petit potage ou une salade suivant la température extérieure.
    Tu reprends le flambeau pour la liste des participantes aux mercredis gourmands ? C'est très gentil de ta part.

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    1. J'espère être à la hauteur de ce job, l'avenir nous le dira! Merci de ta visite et bonne fin de semaine
      Danièle

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  2. Je ne suis pas très poivrons, pourtant cela donne du goût, mais j'adore ce style de tarte !

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    1. En mettant que quelques lamelles ça permet de donner du goût sans trop envahir. On peut également rajouter des rondelles de tomates. Merci de ta visite, à bientôt
      Danièle

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  3. Réponses
    1. Merci de ta visite Barbara! Je passe te voir de temps en temps mais je ne trouve pas où te laisser des commentaires(?). J'aime beaucoup ta recette pâtes chorizo et chicon.
      Bisous; Danièle

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