Tarte choco-poires

Cette tarte a été élaborée hier pour mes enfants en quelques minutes seulement. En effet, mes activités récentes m'avaient éloignées des fourneaux et ils ont exigé un dessert fait maison! Alors en voici la recette:

INGRÉDIENTS:
1 pâte sablée
100g de chocolat pâtissier
1 oeuf entier
1  boîte de poires au sirop
1 cuillère de cassonade (ou sucre poudre)
4 cuillères de crème liquide


Étalez votre pâte dans un plat à tarte et piquez en le fond.
Faîtes fondre le chocolat au bain-marie. 
Puis ajoutez doucement la crème, ensuite le sucre et finissez par l'oeuf.
Lissez cette préparation dans le fond de tarte, déposez sur le dessus vos poires.
Dans un four à 180°C, placez dans le centre du four votre tarte pour environ 25 minutes.


Servir frais!