Petits fondants poires chocolat

INGRÉDIENTS :
3 oeufs
1 boîte de poires au sirop
125g de beurre
200g de chocolat
170g de sucre
70g de farine

FOUR 200°C

Cassez en morceaux le  chocolat dans une casserole, ajoutez le beurre en lamelles et le sucre.
Sur feux doux, faites fondre doucement.
Hors du feux ajoutez la farine et un à un les oeufs.
Déposez dans des moules individuelles à tartelette des caissettes en papier. Puis versez la préparation au 3/4 et enfoncez un morceau de poire au centre.
Cuisson 14 minutes.
Servir tiède!

Et là, comment vous dire, c'est un délice!